Manažment v pohostinstve a hotelierstve
- 718 pages
- 26 hours of reading
Gustáv Sládek Book order (chronological)
January 1, 1928 – January 1, 2007
Controlling hotela a reštaurácie
- 222 pages
- 8 hours of reading
Publikácia s témou výsostne aktuálnou pre podniky cestovného ruchu, ktoré sa potrebujú prezentovať ako konkurencieschopné, ekonomicky životaschopné subjekty tak na domácom, ako aj zahraničnom trhu služieb cestovného ruchu.
Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve II
- 541 pages
- 19 hours of reading
Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve
- 558 pages
- 20 hours of reading