The Cold War is one of the furthest-reaching and longest-lasting conflicts in modern history. This book draws on exclusive interviews with individuals who lived through the conflict's key events, offering a variety of perspectives that reveal how the Cold War was experienced by ordinary people.
Selbstgemachte Brotaufstriche, alle kalorienreduziert, sind eine gute Alternative zu Fertigprodukten. Vegane Aufstriche - von pikant bis süß - und eine Reihe an Rezepten für Brot und Gebäck runden das Buch ab.
Stevia liegt nach wie vor voll im Trend und immer mehr Menschen backen und kochen mit dem neuen Süßstoff. Dieser hat nämlich keine Kalorien und lässt somit trotz der süßen Versuchungen die Kilos purzeln. Backen mit Stevia braucht zwar etwas Übung, Autorin Gina Martin-Williams zeigt aber auch in ihrem neuen Buch, wie es ganz einfach gelingen kann, und präsentiert neben zahlreichen köstlichen Kuchen, Schnitten, Torten und Muffins diesmal auch verführerische Desserts und süße Hauptspeisen. Aus dem Inhalt: Welche Stevia-Produkte eignen sich zum Backen und wie geht das? - Von Apfel-Karotten-Schnitten über Kirschen-Schoko-Cake bis Zucchini-Kuchen - Von Beeren-Mohn-Torte über Erdbeer-Tarte bis Zitronen-Pastinaken-Muffins - Von Erdbeer-Polenta-Trifle über Kokos-Mango-Mousse bis Vanilleeis - Von Apfelstrudel über Kaiserschmarren bis Topfen-Kirschen-Auflauf
Der aus dem Süßkraut Stevia gewonnene Süßstoff ist inzwischen in aller Munde, denn er wurde nun von der EU zugelassen. Immer mehr Produkte wie Getränke, Joghurts etc. werden nun mit diesem aus der Natur stammenden Süßungsmittel gesüßt. Für viele Menschen ist Stevia gerade zur Weihnachtszeit eine willkommene Alternative zu Zucker & Co., denn es enthält überhaupt keine Kalorien. Somit werden die weihnachtlichen „Sünden“ zum leichten Genuss. Gina Martin-Williams präsentiert in diesem Weihnachtsbackbuch ihre besten Plätzchen, Weihnachtskuchen, Pralinen und Konfekte. Aus dem Inhalt: Welche Stevia-Produkte sich zum Backen eignen – Wie man mit Stevia bäckt – Mit vollwertigen Zutaten, veganen Rezepten und Nährwertberechnungen – Duftende Kekse, verführerische Plätzchen, weihnachtliches Früchtebrot, sündige Pralinen und erlesenes Konfekt
Das Süßungsmittel Stevia steht kurz vor der Zulassung als Lebensmittelzusatzstoff und ist bereits seit einigen Jahren in Reformhäusern erhältlich. Doch wie bereitet man Süßspeisen und Backwaren mit Stevia-Produkten zu? Wie wirkt sich die im Vergleich zu Zucker viel geringere Menge auf Teige und Massen aus? Und wie viel Stevia verwendet man? Gina Martin-Williams bäckt seit vielen Jahren mit Stevia und veröffentlicht nun erstmals ihre Lieblingsrezepte, die besonders leicht sind: Ihre Kuchen, Kekse & Plätzchen, Torten und Desserts sind nicht nur mit Stevia gesüßt, sondern auch mit besonders wenig Fett zubereitet – und schmecken trotzdem richtig gut! Alle Rezepte sind kalorienberechnet.
Unusual book
A collection of the most critically acclaimed American comic strips, from Yellow Kid of 1896 to such admired contemporary works as Peanuts, B.C. and Doonesbury. Old favourites Katzenjammer Kids, Mutt and Jeff, Gasoline Alley, Bringing up Father, Mickey Mouse, Little Orphan Annie, Dick Tracy, L'il Abner, Barnaby, Pogo and many more fill this collection of American comic classics.