Gina Greifenstein Books

The Quick & Easy series features small, compact cookbooks, emphasizing everyday--quick and practical--cooking. Readily available ingredients are used to produce mouthwatering and visually appealing dishes for daily meals. The books feature contemporary content. Well-designed layouts, and beautiful color photography throughout. A useful table leads each book, doubling as both a table of contents and recipe description. Information such as number of calories, recipes with big portions, take-along food, fast recipes, and ultra-simple recipes, are highlighted. Helpful hints and cooking tips punctuate the text offering sensible strategies for everyday eating. 50 easy palate-pleasers from one simple batter render cakes for every occasion. This Quick & Easy book provides readers with fresh decorating ideas and alternatives to traditional frosting. Whether you need a coffee cake for a mid-morning pick-me-up, or a showstopper for a formal gathering, 1 Batter, 50 Cakes provides ample ideas for all.

The Quick & Easy series features small, compact cookbooks, emphasizing everyday--quick and practical--cooking. Readily available ingredients are used to produce mouthwatering and visually appealing dishes for daily meals. The books feature contemporary content. Well-designed layouts, and beautiful color photography throughout. A useful table leads each book, doubling as both a table of contents and recipe description. Information such as number of calories, recipes with big portions, take-along food, fast recipes, and ultra-simple recipes, are highlighted. Helpful hints and cooking tips punctuate the text offering sensible strategies for everyday eating. 'Its the Season You will find wonderful recipes for making classics such as Cinnamon Stars, Vanilla Crescents, and Spritz Cookies, or try something new with Pistachio Spirals, Orange Moons, and Nougat Hearts. And, a troubleshooting section to provide solutions to any problem that may arise, as well as, the "ABC's" of ingredients, from anise to vanilla, you'll find the answer. For all those who aren't sure how to knead the dough or cut the cookie, there's also a section on kitchen techniques.

Nach dem plötzlichen Tod ihres Ehemanns Bruno wird Marlene Turner mit der schockierenden Realität konfrontiert, dass ihr scheinbar perfektes Leben auf Lügen basierte. Die heile Welt, die sie für sich und ihren Ehemann erschaffen hatte, zerbricht, und sie muss sich mit den wahren Hintergründen ihres Lebens auseinandersetzen. Die Geschichte beleuchtet Themen wie Verlust, Illusion und die Suche nach der eigenen Identität inmitten von Schmerz und Enttäuschung.

Neues vom Wunderteig. Endlich wieder 50 ofenfrische neue Kuchen nach dem Erfolgsrezept! Sie kennen es noch nicht? Man nehme 6 Grundzutaten, mische sie mit etwas Fantasie und erhält saftige Kuchen und feine Torten. Egal, ob einfache Rührkuchen für jeden Tag, Blechkuchen für viele oder Torten für Gäste, alle werden ganz schnell in einer Schüssel zusammengerührt. Verwöhnen Sie sich mit Vanillekranz, Bananen-Creme-Schnitten oder einer Bröseltorte mit Kirschen. Und mit den zusätzlichen Dekotipps werden alle festtagstauglich. Kuchenbacken einfach kinderleicht.

Paula Stern und Bernd Keeser in ihrem neunten, sehr persönlichen Fall. Kriminalhauptkommissar Bernd Keeser und »seine höchstpersönliche« Staatsanwältin Marianne Renner haben es endlich getan: Sie haben geheiratet! Nach dem Ja-Wort soll in einem Restaurant in der Südpfalz fröhlich gefeiert werden. Alle Gäste sind da – nur die Braut fehlt. Gut, dass Keesers Kollegin Paula Stern auch vor Ort ist. Eine fieberhafte Suche beginnt, denn während die Torte langsam zerläuft, wird dem Bräutigam klar: Das ist keine normale Brautentführung ...

Schnitzel in Höchstform! In einer knusprigen Hülle – klassisch und gut! Doch Schnitzel sind auch echte Stars in cremigen Saucen, knusprig überbacken, eingerollt mit aromatischen Zutaten oder auf dem Spieß. Abwechslung ist garantiert ob nun mit Schweine-, Kalb-, Hähnchen- oder Putenschnitzel.

Sie liebt ihr Motorrad, gutes Essen, hat ihren italienischen Freund gerade in die Wüste geschickt und fackelt auch sonst nicht lange, wenn es um böse Buben und schnelles Handeln geht: Kriminalkommissarin Paula Stern, gerade aus München ins pfälzische Landau versetzt, bekommt es noch vor ihrem ersten Arbeitstag mit einem Fall zu tun. Auf Burg Landeck gibt es einen Toten – genau während eines der beliebten Mittelalterfeste. War es ein Unfall, Suizid oder gar Mord, der den Scheidungsanwalt Ernst Kaltwein so unsanft aus dem Leben gerissen hat? Mit ihrem neuen Kollegen Bernd Keeser fühlt Paula Stern Kaltweins Umfeld auf den Zahn und findet gleich haufenweise Verdächtige. Ob Exfrau, der eigene Sohn, gehörnte Ehemänner oder ruinierte Scheidungsopfer – sie alle haben gute Gründe, dem Toten die Pest an den Hals zu wünschen …

Florentine schwebt auf Wolke sieben: Kurt macht ihr nach zwanzig Jahren endlich einen Heiratsantrag, denn sie soll nach seinem Tod gut versorgt bleiben. Alles läuft auf Hochtouren, als eine Woche vor der Hochzeit Kurt plötzlich tot in seinem Lieblingssessel sitzt – Herzinfarkt! Seine Pension ist futsch, sein Haus ist futsch, sein Sohn aus erster Ehe wird alles erben. Florentine muss erkennen, dass sie auf Sozialhilfe angewiesen ist. Völlig verstört läuft sie durch die Stadt, bis sie plötzlich einen rettenden Einfall hat – Tod macht schließlich erfinderisch: Gott sei Dank kann sie sich auf ihre beste Freundin Vera verlassen … Eine liebevolle Komödie mit einer großen Prise schwarzen Humors.

Endlich wird die eingeschworene Gemeinde der Blutwurst-Fans ernst genommen! Denn Herbert Michel und Gina Greifenstein haben ein vergnügliches Kochbuch für alle Blutwurst-Fans geschrieben. Da bleibt keine Frage offen: Wann gab’s die ersten Blutwürste? Bei den Spartanern – aus Versehen. Wie aßen die alten Griechen oder die Römer ihre Blutwurst? Warum ist Blut so ein besonderer Saft? Kennt man die Blutwurst eigentlich nur in Deutschland? Nein, und nochmals nein: Blutwurst gibt es in Italien, Frankreich, Spanien, auf Jamaika, auf den Seychellen und und und Mit 64 Rezepten, die aus unentschlossenen Blutwurstgegnern glühende Blutwurstliebhaber machen: Von drei Versionen für Himmel und Erd über eine Blutwurst-Lasagne, je zweimal Blutwurst-Crostini und Blutwurst-Carpaccio, jede Menge Salate, einer Blutwurst Pannacotta bis hin zu Blutwurst-Muffins. Manche Rezepte lassen sich blitzschnell umsetzen, viele sind gut vorzubereiten und ganz viele wahre Wunder an Raffinesse.

Ein humorvolles Krimivergnügen mit Pfälzer Eingeborenen, deftigem Essen und einer Prise Mord Wenn ein harmloser Seniorenbegleitpudel eine Leiche in einem Kirchgarten findet, dann kann das nur eines bedeuten: Es gibt Arbeit für das fränkisch-pfälzische Ermittler-Dreamteam Paula Stern und Bernd Keeser. Einen Mordanschlag später haben die beiden zwar Verdächtige zuhauf, aber noch keinen klaren Hinweis auf den Mörder. Muss es erst noch einen weiteren Toten geben ...?