Sara Slavin Book order (chronological)

Espressogenuss ist ein Stück italienischer Lebensphilosophie, das auch bei uns kaum noch wegzudenken ist. Für die Liebhaber italienischer Lebensart und Küche – und nicht nur für diese – ist Espresso ein ständiger Begleiter. Mit seinem köstlich-bitteren Geschmack und seinem unwiderstehlichen Aroma ist er zu einem festen Bestandteil in allen Lebenslagen geworden: ob als Sprungbrett am Morgen, als Lebenselixier während der Schreibtischarbeit oder als bekömmlicher Genuss nach einem Essen mit Freunden, wenn über Politik diskutiert und über die Liebe oder den Sinn des Lebens philosophiert wird. Espresso würdigt dieses himmlische Elixier mit einer harmonischen Mischung aus Farb- und Schwarzweißaufnahmen, informativen Texten, literarischen Zitaten und köstlichen Rezepten. Ein Buch für Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt! Und ein Geschenkband, der durch sein außergewöhnliches, gelungenes Design besticht – entworfen von einem Gestalter-Team aus San Francisco mit international ausgezeichneten Künstlern.

Eine frisch zubereitete Tasse Tee hat schon so manchen müden Reisenden belebt. Ein Schluck Earl Grey, Assam oder Ratnapura beschwingt, wirkt anregend und entspannend, und viele Tees besitzen heilende Kräfte. Tee ist universal – man serviert ihn zum Sonnenaufgang, nimmt ihn nachmittags mit englischem Teegebäck und ein wenig Milch oder bereitet ihn bei der traditionellen japanischen Zeremonie kunstvoll zu. In China ist Tee ein Zeichen der Gastfreundschaft, für die buddhistischen Mönche Tibets eine heilige Gabe. Die Tee-Kultur zählt zu den ältesten Formen stilvollen Genießens. Das Buch widmet sich dem Teegenuss mit schönen Fotos, beflügelnder Poesie oder Prosa und mit einer Sammlung exquisiter Rezepte. Für den immer größer werdenden Kreis von Teeliebhabern enthüllt das Buch die Geheimnisse der Camellia sinensis, erkundet ihre fernöstlichen Wurzeln und ihre Rolle in den Kulturen der Welt. Von den Legenden um Bodhidharma und dem von Mythen umrankten Strauch bis zu Rezepten für in Tee gedünstete Garnelen oder Thai Shake lädt der gut gestaltete Geschenkband dazu ein, sich an diesem weltweit beliebten Getränk zu erfreuen.

Finally, chocolate gets the lavish treatment it deserves. In the sophisticated style that distinguished its best-selling predecessors, Espresso and Champagne, Chocolate is a richly illustrated celebration of life's most seductive treat. Whether you prefer the simple comfort of Hershey's cocoa or a decadent dark chocolate souffle you will delight in this delicious volume. Over twenty recipes for luscious confections and surprising savories, including warm chocolate risotto and white chocolate lime tart, are paired with evocative images to create a gorgeous feast for the eyes. A history of chocolate and how it is made, complete with anecdotal facts such as how the Tootsie Roll was named; literary excerpts from the work of M.F.K. Fisher, Roald Dahl, and others; and a clever glossary make Chocolate an elegant and unique homage to "the food of the gods."

"Weaves together myth, legend, history, and folklore to create a portfolio of personal visions illustrating the very special place flowers hold in our lives"--from front jacket flap.