Eine Reihe neuer Stein- und Schalenobstsorten, die in den letzten Jahren entstanden sind, kommen den Wünschen der Gartenbesitzer entgegen, die ohne den Einsatz chemischer Präparate gesundes Obst ernten wollen. Die kritischen Beschreibungen zeigen die Vorteile auf, warnen aber auch vor den schlechten Eigenschaften bekannter und oft weit verbreiteter Sorten. So kann dieses Buch mithelfen, bekannte Gartenprobleme weitgehend zu vermeiden.
Den idealen Apfel für alle Standorte und jede Jahreszeit gibt es nicht. Wer die Vorteile einer Sortenvielfalt nutzen will, benötigt keine schönfärberischen Sortenbeschreibungen, sondern sachlich-kritische Aussagen. Das vorliegende handliche Buch bietet sie, vor allem bei so wichtigen Gesichtpunkten wie Standort- und Pflegeansprüche, Anfälligkeit und Widerstandsfähigkeit bei Krankheiten und Schädlingen, Anbauwert für Garten, Streuobst und Erwerbsgartenbau. Neben bewährten alten und empfehlenswerten neuen Sorten werden auch wichtige Lokalsorten beachtet.