Thomas Heinrich Books

Focusing on the evolution of shipbuilding in Philadelphia, this book details how the city’s skilled workforce and the local iron and steel industry facilitated a smooth transition from wooden to iron hull construction. Between the Civil War and World War I, Philadelphia became a pivotal hub for American shipbuilding, producing a diverse range of vessels, including passenger liners, freighters, battleships, and cruisers, highlighting its significant role in maritime history.

Dieses Buch deckt ein breites Backspektrum ab, von kleinen gebackenen Geschenkideen bis hin zu sensationellen Beerentorten, von raffiniertem Stollengebäck bis zu klassischen Butterkuchen. Was immer das süße Herz begehrt – Rezepte mit Gelinggarantie und Profitipps vom Autor und Konditormeister Thomas Heinrich sorgen für glückliche Gesichter. Die mehr als 100 Rezepte sind auch für Nichtprofis leicht nachbackbar, es gibt viel Vertrautes und Neues und für Experimente werden einfache Variationen beschrieben.