Leonardo Castellucci Books

Geographically speaking, Chianti Classico has precise boundaries. For the authors, it is an area with a thousand jewels without boundaries. It is a vast stone landscape. It is a limitless landscape of hills covered with woods. It is a sea of vineyards. It is a delight for demanding palates. This volume captures the lifestyle of the region with beautiful photographs, fascinating historical information, and compelling personalities.

Giancarlo Vitali: Pittura, incisione, disegno (Painting, engraving, drawing). Con interventi di (with texts by): Paolo Bellini, Carlo Bertelli, Mario Botta, Marco Fragonara, Marco Goldin, Alberto Longatti, Domenico Montalto, Ludovico Pratesi, Vittorio Sgarbi, Antonio Tabucchi, Giovanni Testori, Marco Vallora. DVD in omaggio, con una testimonianza dell'artista (Free DVD with the artist's interview). In copertina (on the cover): E ancora carne (part.), 1991. Olio su cartone, 24,7x22,8.

Nach ihrem Gewicht berechnet, zählen Trüffel zwar zu den teuersten Esswaren der Welt, warten dafür aber mit einem unvergleichlichen Geschmack auf. Schon in geringsten Mengen, in hauchdünnen Raspeln und Scheiben, verleiht der unterirdische Pilz zum Beispiel Nudel- und Eiergerichten eine magische Note. Das Buch berichtet alles Wissenswerte über den besonderen Pilz und ein umfangreicher Teil mit traditionellen Rezepten macht Lust auf das einzigartige Aroma des Echten Schlauchpilzes.