Discover 100 medicinal plants and how to use them for self-care with this sumptuously illustrated guide. Thanks to photographs showing detailed views of the plant, you'll quickly learn to recognise them. Discover their history, therapeutic properties, and learn how to prepare safe herbal remedies including infusions, tinctures, oils and lotions.
Bestimmen · sammeln · nutzen
Dieser Naturführer verrät dir die Geheimnisse von Pflanzen, denen du bei einem Streifzug durch den Park, den Wald oder über die Wiese begegnest. Er zeigt dir, wie du 20 Wildkräuter bestimmen lernst und dabei alle deine Sinne einsetzt: sehen, riechen, berühren und schmecken. Die hier vorgestellten Pflanzen sind einfach zu erkennen – schau nur genau hin. Welcher Käfer ist das auf dem Blatt? Welcher Vogel ruft da im Gebüsch? Kann man diese Pflanze essen? Wer sich für die Natur interessiert, hat viele Fragen. Die neue Reihe „Mein Naturführer“ bietet einen ersten Einstieg für alle, die sich dem Buch der Natur mit offenen Augen und Ohren nähern wollen. Einführung und Bestimmungsbuch zugleich, stellt jeder Band eine Auswahl der maßgeblichsten Tier- und Pflanzenarten vor, hilft, sie zuverlässig bestimmen zu können, zu verstehen, was sie zum Leben brauchen und was wir alle dafür tun können, um sie zu schützen und ihren Lebensraum zu bewahren. Die ideale Reihe für aufgeweckte Kids, die mehr über die Natur wissen wollen, die uns umgibt.
Pour vivre en autosuffisance dans les bois... et chez soi !
De nos jours, notre contexte de vie est generalement urbain, souvent stressant... Passer du temps dans la nature au contact du sauvage permet d'apaiser le corps et l'esprit, de retrouver une harmonie. Dans cet ouvrage, l'auteur donne conseils et techniques pour survivre en milieu naturel et se familiariser avec un environnement que l'on pense souvent hostile a tort. Il indique egalement comment vivre en autonomie et au plus pres de la nature une fois de retour chez soi. Avant le depart: se preparer a aller vivre dans la nature, le materiel necessaire, le choix du lieu et de la saison... Vivre dans la nature: s'orienter, se deplacer dans la nature, comment se nourrir dans la nature, l'alimentation de base, plantes et champignons comestibles, plantes et champignons toxiques, trouver de l'eau, faire du feu pour cuisiner et se rechauffer, recettes de cuisine sauvage, choisir un lieu de bivouac, monter un bivouac... De retour chez soi:
500 plantes et leurs remèdes
500 plantes médicinales pour faire soi-même ses préparations et se soigner sans danger ! Un dictionnaire de 500 plantes médicinales. Pour chaque plante : ses origines et son histoire ; ses principaux constituants, ses propriétés thérapeutiques, sa toxicité éventuelle ; ses utilisations internes et externes et des recettes faciles à réaliser (infusions, décoctions, cataplasmes, extraits) ; les dernières avancées scientifiques ; ses autres usages (cuisine, beauté). Un dictionnaire des symptômes pour trouver tout de suite la plante qui vous convient : Angine, carie, cholestérol, diabète, lumbago, piqûre d'insecte, stress... Pour chaque problème de santé, les plantes recommandées et un remède pratique à faire soi-même.
Das Wir-Projekt Kochbuch der Bäuerinnen aus dem Bezirk Leoben
La nature est souvent perçue comme hostile, surtout dans un monde où l'homme s'est sédentarisé et isolé de son environnement naturel. Ce livre propose un retour à l'harmonie avec la flore sauvage, qui offre toutes les ressources nécessaires pour vivre de manière autonome. Il sert de guide pratique pour profiter de la nature, en enseignant à reconnaître les plantes et champignons comestibles, à les cuisiner avec des recettes simples, à allumer un feu pour se réchauffer et préparer des repas, ainsi qu'à se procurer et stocker de l'eau. Vous apprendrez également à vous orienter, à vous abriter et à bivouaquer, tout en découvrant des méthodes pour vous soigner et vous laver avec des ressources disponibles sur place. Le livre inclut des conseils pour choisir le bon équipement sans surcharge et propose des jeux amusants et éducatifs pour agrémenter vos sorties. Ce guide de "survie douce" est un compagnon précieux pour toutes vos aventures en pleine nature, vous permettant d'explorer et d'apprécier les richesses insoupçonnées de cet environnement.
Wildpflanzen kennenlernen und verwenden: In der Gourmetküche sind Wildpflanzen wieder "in". Doch wer sich bei "Mutter Natur" bedienen will, muss wissen, was er vor sich hat und wie er es verwenden kann. Dazu hilft dieses Buch. Fünfundfünfzig Pflanzen werden hier vorgestellt. Die genaue Beschreibung der Pflanze sowie die beigefügten Fotos helfen mit, diese zu identifizieren. Die Beschreibung des Standorts hilft einem bei der Suche nach bestimmten Wildkräutern. Erklärt wird ferner der Namensursprung, verwandte Arten, wie man die Pflanze anwendet und welche Inhaltsstoffe und Heilwirkungen sie hat. Besonders wichtig finde ich den Teil "Verwechslungsgefahren", wobei es tröstlich und ermutigend ist, dass eine Verwechslung mit nahen Verwandten meist keinen Schaden anrichtet. Abgerundet wird das Portrait mit interessanten Rezepten. Eine Einführung in die Bedeutung der Wildpflanzen, Vorsichtsmassnahmen, Tipps, wie man beim Sammeln vorgehen soll, sowie ein Verzeichnis der Pflanzen und der Rezepte runden dieses interessante Werk ab. Sowohl für botanisch wie auch für kulinarisch Interessierte eine Fundgrube! Ab 16 Jahren, ausgezeichnet, Irene Beglinger-Flückiger.