Claudia Boss Teichmann Books

Keine Zeit zum Kochen? Schluss damit! Hier gibt es 150 einfache Rezepte: ob zum Start in den Tag, für ein entspanntes Mittag- oder ein leichtes Abendessen, Knabbereien für zwischendurch oder wenn sich Gäste ankündigen. Mit schnellen Gerichten, die allen schmecken, kommt jede Familie satt und entspannt durch den Alltag.

Dieser praktische Aufsteller bietet 150 unkomplizierte Gerichte für jede Tageszeit und auch mal eine satte Belohnung. Mit den wichtigsten Basics zum Abnehmen, praktischen Tipps und den richtigen Rezepten kommt man garantiert ohne zu hungern und ohne Kalorienzählen durch den Tag – diätet wird ganz nebenbei!

Zeitnot hält Sie vom Kochen ab und Sie greifen öfter, als sie eigentlich wolen, zu Fertigprodukten? Dieser Ratgeber schafft Abhilfe. er zeigt, wie Sie mit wenig Zeit fantasievoll und mit vielen frischen Zutaten Leckeres auf den Tisch zaubern. Über 250 Rezepte bieten Schmackhaftes von Mandarinen-Frischkäse-Müsli über gemüsecouscous bis hin zu Erdbeer-Vanillecreme.

Kommen Ihnen diese Situationen auch bekannt vor? Die Tomaten sind nicht mehr ganz frisch, Sie finden eine Packung Haselnüsse, deren Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist, oder Sie werfen Nudelreste vom Vortag in den Mülleimer, weil Sie weder Ideen noch ein Rezept für die Verwertung haben. Viele ärgern sich über die Verschwendung von Lebensmitteln, manche haben ein schlechtes Gewissen – und doch tun sie es immer wieder. Das Wegwerfen von – oft noch gar nicht verdorbenen – Nahrungsmitteln gehört leider bei uns zum Alltag. Sie möchten das ändern? Dann kann dieses Buch Sie bei Ihrem Vorhaben bestmöglich unterstützen. Sein Kernstück ist eine große Resteverwertungstabelle, die Ihnen einen schnellen Zugriff auf unkomplizierte Ideen für das Kochen mit Übriggebliebenem und das rechtzeitige Aufbrauchen von Vorräten bietet. Dabei kommen auch der Spaß und die Kreativität nicht zu kurz, denn gerade Reste laden dazu ein, zwischendurch Neues auszuprobieren und in der Küche zu experimentieren. Auch dazu finden Sie zahlreiche Tipps und Rezepte. Und als wichtigen Nebeneffekt können Sie Zeit und Geld sparen, indem Sie Ihre Vorratshaltung und Ihre Einkäufe besser organisieren.

Leckere Bärlauch-Rezepte haben im Frühling Saison. Bärlauchpesto, Bärlauchsuppe und 40 weitere raffinierte Kochrezepte können Sie einfach selber machen. Kann man Bärlauch einfrieren? Wie schließe ich beim Bärlauch-Ernten Verwechslungen mit Maiglöckchen aus? Kann ich Bärlauch in meinem Garten pflanzen? Dieses Buch gibt Ihnen Antworten auf all diese Fragen. Sie werden staunen, wie gesund Bärlauch ist und welche vielfältigen Wirkungen dieser köstliche Frühlingsbote hat.

Bildkochbuch mit Aufläufen und Ofengerichten - von deftig bis fein: mit Kartoffeln, Nudeln, Fleisch, Fisch, Gemüse; Festliches für Gäste, herzhafte Kuchen, Pizza, gefülltes Gemüse, süsse Schlemmereien u.a.m.

Reich illustrierte Rezepte für Hamburgervariationen mit Fleisch, Gemüse, Käse u.a.

Dieses Buch öffnet die Türen unserer Küchen zu den erlesensten kulinarischen Köstlichkeiten der europäischen Gastronomie. Nahezu 100 Küchenchefs renommierter Restaurants aus 15 Ländern haben sich versammelt, um ihre besten Rezepte für kalte und warme Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichte, Desserts und Gebäck zu enthüllen. Es enthält 250 einfach erklärte Rezepte, mehr als 1500 Fotografien, ein Glossar und eine kurze Biografie der Chefs.