Joan Sallas Books

This second book in the ground-breaking On the Table series about the culture of gastronomy as artistic expression - edited by Charlotte Birnbaum - delves into the art of napkin folding. It features German master Joan Sallas, whose folded napkins graced the Metropolitan Museum's exhibit of 1780 Viennese royal table silver. (Watch him fold a ''water lily'' napkin on YouTube.) Birnbaum interviews Sallas on the history of napkin folding, stretching back to the Renaissance and Baroque, and contributes a short essay on the art's complex history; the remainder of the book is an illustrated catalog of Sallas's ornate folding techniques.

Przedstawione tu formy, zabawki, ?magiczne przedmioty? - zainspirowane japońską sztuką składania papieru ORIGAMI - dają wspaniałą okazję do niecodziennej zabawy. Papierowe stworzenia i przedmioty skaczą, wirują, grają i latają - wywołują uśmiech dziecka, rozwijają jego wyobraźnię i poprawiają sprawność manualną, tak pomocną przy nauce pisania.

Falten, staunen, spielen mit traditionellen und neuen Papierobjekten. Mit Origami- und Kirigami-Techniken (eine einfache Schneidetechnik) können auch schon die Kleinsten Kurzweil mit Papier haben. Einfache Spiele lassen sich mit den selbst gebastelten Papierobjekten erfinden: Knaller, Flugzeuge, Windmühle, viele Tiere und andere Figuren bereichern die Fantasie und den Spieltrieb.