Parameters
- Pages
- 264 pages
- Reading time
- 10 hours
More about the book
Autobiograficky laděná literatura faktu o autorově vášni číslo jedna (kromě psaní) — o jídle a gastronomických zážitcích. Tato vášeň přivedla Kallentofta až mezi členy poroty, která vybírá padesátku nejlepších restaurací na světě. V knize sledujeme autorovu nadšenou a vášnivou honbu za nejlepšími kulinářskými zážitky. Tento temný, frenetický, avšak fascinující příběh zavádí čtenáře přímo do center gastronomického vesmíru, od pouličních stánků v Bangkoku až po nejlepší restaurace v New Yorku. Lov se postupně stává i milostným románem, příběhem o přežití a o hledání domova ve světě a pravdy o sobě samém. Každému, komu připadá jídlo zajímavé a chce nahlédnout do zákulisí nejlepších světových restaurací, bude příběh připadat okouzlující. Není to kuchařka s recepty, fotografiemi či ilustracemi, spíš jakási polemika s Jonathanem Safranem Foerem. V knize je gastronomie záležitostí života a smrti, způsobem úniku a hledáním pravdy o sobě.
Condition
There are currently of book Food Junkie : Posedlý jídlem. Příběh gastrozávisláka (2014) in stock.
Book purchase
Food Junkie : Posedlý jídlem. Příběh gastrozávisláka, Mons Kallentoft
- Language
- Released
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €4.39
Payment methods
We’re missing your review here.