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Das große Buch vom Wild

Authors

Olgierd Expeditus Johann Graf Kujawski

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216 pages
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Das Nachschlagewerk über den richtigen Umgang mit Wild in der Küche. Alle wichtigen Arbeitsabläufe werden in farbigen Bildfolgen bis ins Detail erklärt. Vom "Aus der Decke Schlagen" beim Haarwild über das"Zerwirken" bis zum Spekcen eines Hasenrückens

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Das große Buch vom Wild, Olgierd Expeditus Johann Graf Kujawski

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Released: 2004
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Title: Das große Buch vom Wild
Language: German
Authors: Olgierd Expeditus Johann Graf Kujawski
Publisher: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Released: 2004
Format: Hardcover
Pages: 216
ISBN10: 3774269734
ISBN13: 9783774269736
Series
Tags: Non-Fiction, Hobby
Description: Das Nachschlagewerk über den richtigen Umgang mit Wild in der Küche. Alle wichtigen Arbeitsabläufe werden in farbigen Bildfolgen bis ins Detail erklärt. Vom "Aus der Decke Schlagen" beim Haarwild über das"Zerwirken" bis zum Spekcen eines Hasenrückens