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Die besten Original-Rezepte aus Vorarlberg, gesammelt von Rosa Beer und Regina Schwärzler. Dieses Kochbuch enthält die ganze Fülle der Vorarlberger Küche - bekömmliche Hausmannskost ebenso wie kulinarische Raritäten. Die ausgewählten Gerichte sind bewährt und leicht nachzukochen, die Zutaten überall erhältlich. Die Rezepte lassen das Echte, Bodenständige und Erprobte spürbar werden - und sie sind bekömmlich und gesund, weil sie die Erkenntnisse moderner Ernährungswissenschaft berücksichtigen.
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Vorarlberger Bäuerinnen kochen, Rosa Beer
- Language
- Released
- 2000
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- (Hardcover),
- Book condition
- Very Good
- Price
- €6.49
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- Title
- Vorarlberger Bäuerinnen kochen
- Language
- German
- Authors
- Rosa Beer
- Publisher
- Ed. Löwenzahn
- Released
- 2000
- Format
- Hardcover
- Pages
- 88
- ISBN10
- 3706621967
- ISBN13
- 9783706621960
- Series
- Description
- Die besten Original-Rezepte aus Vorarlberg, gesammelt von Rosa Beer und Regina Schwärzler. Dieses Kochbuch enthält die ganze Fülle der Vorarlberger Küche - bekömmliche Hausmannskost ebenso wie kulinarische Raritäten. Die ausgewählten Gerichte sind bewährt und leicht nachzukochen, die Zutaten überall erhältlich. Die Rezepte lassen das Echte, Bodenständige und Erprobte spürbar werden - und sie sind bekömmlich und gesund, weil sie die Erkenntnisse moderner Ernährungswissenschaft berücksichtigen.