Explore the latest books of this year!
Bookbot

Koření. Popis a použití

Book rating

More about the book

Základní informace o koření a bylinkách řazených abecedně podle latinských názvů, o jejich historii, výskytu, vlastnostech a obsahových látkách Nejdůležitější směsi koření: bouquet garni, chilli, karí, fines herbes, koření pěti vůní, jejich složení a uplatnění v tradičních pokrmech Typické použití bylinek a koření v naší kuchyni, dále na sušení, v kořenicích směsích a také v kosmetice

Book purchase

Koření. Popis a použití, Monika Zilliken

Language
Released
2006
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Very Good
Price
€2.79

Payment methods

3.5
Okay
2 Ratings

We’re missing your review here.

Title
Koření. Popis a použití
Language
Czech
Publisher
Ikar
Released
2006
Format
Hardcover
ISBN10
8024907968
ISBN13
9788024907963
Series
Original title
Lexikon der Gewürze
Rating
3.5 out of 5
Description
Základní informace o koření a bylinkách řazených abecedně podle latinských názvů, o jejich historii, výskytu, vlastnostech a obsahových látkách Nejdůležitější směsi koření: bouquet garni, chilli, karí, fines herbes, koření pěti vůní, jejich složení a uplatnění v tradičních pokrmech Typické použití bylinek a koření v naší kuchyni, dále na sušení, v kořenicích směsích a také v kosmetice