More about the book
Paul Gayler přináší inspirativní a novátorský průvodce vegetariánskou kuchyní s více než 140 recepty, které ukazují, jak připravovat lahodné bezmasé pokrmy. Čtenáři se mohou těšit na pestrou paletu receptů, včetně polévek, plněné zeleniny, slaných koláčů a neodolatelných dezertů. Kniha obsahuje také průvodce nezbytnými surovinami pro moderní vegetariánskou kuchyni, včetně exotických přísad, a rady ohledně jejich výběru, skladování a tepelných úprav. Dále se zaměřuje na potřebné kuchyňské náčiní a techniky přípravy, což usnadňuje vaření. Recepty čerpají inspiraci z celého světa a podněcují kreativitu všech milovníků dobrého jídla. Obsahuje předkrmy, polévky, slané koláče, těstoviny, rýži, saláty a sladké zákusky, doplněné vzorovým jídelníčkem. Gayler vzpomíná na svůj první vegetariánský jídelníček, který vytvořil před patnácti lety v londýnské restauraci. V té době byly vegetariánství a haute cuisine považovány za protiklady, avšak dnes jsou bezmasé pokrmy běžnou součástí restaurací. V posledním desetiletí došlo k revoluci ve stravování, kdy se tradiční evropské kuchyně proměnily a vegetariánství se stalo součástí hlavního proudu.
Condition
There are currently of book Nová vegetariánská kuchařka (2006) in stock.
Book purchase
Nová vegetariánská kuchařka, Paul Gayler
- Language
- Released
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €4.39
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Nová vegetariánská kuchařka
- Language
- Czech
- Authors
- Paul Gayler
- Publisher
- Ikar
- Released
- 2006
- Format
- Paperback
- Pages
- 168
- ISBN10
- 8024906597
- ISBN13
- 9788024906591
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Self-Help, Medicine, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Health & Fitness, Food, Nutrition & Diets, Diets, Vegetarianism, Vegetables
- Original title
- Vegetarian cookbook
- Rating
- 4 out of 5
- Description
- Paul Gayler přináší inspirativní a novátorský průvodce vegetariánskou kuchyní s více než 140 recepty, které ukazují, jak připravovat lahodné bezmasé pokrmy. Čtenáři se mohou těšit na pestrou paletu receptů, včetně polévek, plněné zeleniny, slaných koláčů a neodolatelných dezertů. Kniha obsahuje také průvodce nezbytnými surovinami pro moderní vegetariánskou kuchyni, včetně exotických přísad, a rady ohledně jejich výběru, skladování a tepelných úprav. Dále se zaměřuje na potřebné kuchyňské náčiní a techniky přípravy, což usnadňuje vaření. Recepty čerpají inspiraci z celého světa a podněcují kreativitu všech milovníků dobrého jídla. Obsahuje předkrmy, polévky, slané koláče, těstoviny, rýži, saláty a sladké zákusky, doplněné vzorovým jídelníčkem. Gayler vzpomíná na svůj první vegetariánský jídelníček, který vytvořil před patnácti lety v londýnské restauraci. V té době byly vegetariánství a haute cuisine považovány za protiklady, avšak dnes jsou bezmasé pokrmy běžnou součástí restaurací. V posledním desetiletí došlo k revoluci ve stravování, kdy se tradiční evropské kuchyně proměnily a vegetariánství se stalo součástí hlavního proudu.