Kalte Platten

More about the book

Stundenlang gekocht, serviert, Glaeser aufgefuellt und sich mit den Gaesten kaum unterhalten? Dann ist es hoechste Zeit, einen Blick in Kalte Platten & Fingerfood aus der Reihe G|U Extra zu werfen - und bei der naechsten Einladung wird alles ganz anders! Denn nichts laesst sich besser planen, vorbereiten und kombinieren als was aus der kalten Kueche kommt: trendiges Fingerfood, knackige Salate, leckere Sandwiches, feine Haeppchen und vieles mehr. Und damit der Stressfaktor wirklich gleich null bleibt, gibt’s neben einer bunten Rezeptauswahl viele Tipps und Tricks, wie’s mit praktischen Kuechenhelfern schneller, mit Fertigprodukten einfacher und mit witzigen Dekos schoener geht. Klar, dass Vorschlaege für Buefettkombinationen hier nicht fehlen duerfen. Zahlreiche Getraenke-Ideen machen das Ganze schliesslich perfekt, denn wer mag schon gerne trocken feiern ...