Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu
Authors
Parameters
Categories
More about the book
Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.
Book purchase
Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu, Radek Wagner
- Language
- Released
- 2011
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu
- Language
- Czech
- Authors
- Radek Wagner
- Publisher
- Nakladatelství Olomouc
- Released
- 2011
- Format
- Paperback
- ISBN10
- 8071822167
- ISBN13
- 9788071822165
- Category
- Hobby and Home, Cookbooks
- Description
- Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.