Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu
Authors
More about the book
Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.
Book variant
2011, paperbackBook purchase
We’ll notify you via email once we track it down.