Spargellust und Erdbeerwonne

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Beide von nobler Herkunft und unnachahmlich kostlichem Geschmack, dabei fruhlingshaft fisch und zart, sind Spargel und Erdbeere schon einzeln eine Versuchung, der kaum ein Feinschmecker widerstehen kann. Einfach verfuhrerisch, wenn diese beiden Traumpartner dann auch noch gemeinsam ein Menu bestreiten, das von der raffinierten Vorspeise uber das leckere Hauptgericht bis hin zum suben Schluss mit verlockenden Desserts und Kuchen wonnige Fruhlingslaune entstehen last. Dieses reich bebilderte und dammutig gestaltete Kochbuch bietet mehr als 80 Rezepte fur kostliche Zubereitungen rund um das edle Stangengemuse und die suben Fruchtchen sowie viele Tipps und Anregungen, wie Sie dieses kulinarische Fruhlingsvergnugen das ganze Jahr uber genieben konnen.