Sold out but wanted!
More about the book
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
Book purchase
Sbíráme holubinky, Radomír Socha
- Language
- Released
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Sbíráme holubinky
- Language
- Czech
- Authors
- Radomír Socha
- Publisher
- Aventinum
- Released
- 2023
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8074421430
- ISBN13
- 9788074421433
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Science & Math, Nature, Natural sciences, Biology, Atlases, Fungi & Mycology, Mushroom Picking
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.