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Neue Rezepte für die knackig Grünen und die schimmernd Violetten: Mal kalt serviert als Zucchinitatar zu Mozzarella und Knusperauberginen, mal heiß als Zucchini-Parmigiana mit Sardellen und Auberginen-Moussaka. So bringen Zucchini und Auberginen einen Hauch Mittelmeer auf jeden Teller.
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Zucchini & Auberginen, Cornelia Schinharl
- Language
- Released
- 2003
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- (Paperback),
- Book condition
- Very Good
- Price
- €1.99
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