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Was heißt gute Ernährung wirklich - jenseits von Mythen, Moden und Trends? Der renommierte Ernährungsexperte Prof. Dr. Michael Hamm beschreibt verschiedene Ernährungsformen, empfiehlt die richtige Ernährung bei bestimmten Beschwerden und beleuchtet alle gängigen Diäten. Wissens- und lesenswert! - Seriöse, wissenschaftlich fundierte Informationen für Laien verständlich gemacht - Neue Trends aus der Ernährungsforschung von Beauty-Food bis Sensorik - Großer Diäten-Check - Extra: Die 150 besten Nahrungsmittel und ihre Wirkung im Überblick
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Knaurs Handbuch Ernährung, Michael Hamm
- Language
- Released
- 2003
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- (Hardcover)
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- Title
- Knaurs Handbuch Ernährung
- Language
- German
- Authors
- Michael Hamm
- Publisher
- Knaur
- Released
- 2003
- Format
- Hardcover
- Pages
- 352
- ISBN10
- 3426667134
- ISBN13
- 9783426667132
- Series
- Rating
- 1 out of 5
- Description
- Was heißt gute Ernährung wirklich - jenseits von Mythen, Moden und Trends? Der renommierte Ernährungsexperte Prof. Dr. Michael Hamm beschreibt verschiedene Ernährungsformen, empfiehlt die richtige Ernährung bei bestimmten Beschwerden und beleuchtet alle gängigen Diäten. Wissens- und lesenswert! - Seriöse, wissenschaftlich fundierte Informationen für Laien verständlich gemacht - Neue Trends aus der Ernährungsforschung von Beauty-Food bis Sensorik - Großer Diäten-Check - Extra: Die 150 besten Nahrungsmittel und ihre Wirkung im Überblick