You'll get the exact copy in the photo
More about the book
Učební texty Technologie čokolády a cukrovinek jsou určeny zejména studentům magisterského studia na Fakultě potravinářské a biochemické technologie Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Skripta rovněž mohou zaujmout všechny, kteří se o čokoládu a cukrovinky zajímají nebo se dokoncerozhodnou tyto potraviny sami vyrábět.
Book purchase
Technologie čokolády a cukrovinek, Jana Čopíková
- Language
- Released
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €17.99
Payment methods
No one has rated yet.