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12 ausführliche Sonderartikel zu übergreifenden Themen. 3700 Stichwörter zu Rebsorten, Weinbau, Kellertechnik, internat. Herkunftsbezeichn. und Degustation. 480 Abbildungen; 80 Karten, Grafiken und Tabellen; 250 Infokästen mit Tipps und Hintergrundinfos
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Der Brockhaus, Wein, Christa Hanten
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- 2005
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- (Hardcover)
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