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Eine umfangreiche Sammlung fast vergessener traditioneller Alltagsgerichte. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und werden zu unglaublichen Köstlichkeiten verarbeitet, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.
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Waldviertler Küche, Inge Krenn
- Language
- Released
- 2005
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- (Hardcover)
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- Title
- Waldviertler Küche
- Language
- German
- Authors
- Inge Krenn
- Publisher
- Krenn
- Released
- 2005
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3902351888
- ISBN13
- 9783902351883
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Hobby
- Description
- Eine umfangreiche Sammlung fast vergessener traditioneller Alltagsgerichte. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und werden zu unglaublichen Köstlichkeiten verarbeitet, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.