Explore the latest books of this year!
Bookbot

Zažít Alpy

Book rating

Parameters

  • 352 pages
  • 13 hours of reading

More about the book

Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.

There are currently of book Zažít Alpy (2020) in stock.

Book purchase

Zažít Alpy, Meredith Erickson

Language
Released
2020
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Good
Price
€19.99

Payment methods

4.4
Very Good
3 Ratings

We’re missing your review here.

Title
Zažít Alpy
Language
Czech
Publisher
Grada
Released
2020
Format
Hardcover
Pages
352
ISBN10
8027107555
ISBN13
9788027107551
Series
First published
2019
Original title
Alpine Cooking: Recipes and Stories from Europe's Grand Mountaintops
Rating
4.35 out of 5
Description
Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.