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- 336 pages
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Die Liste der Unappetitlichkeiten, die sich in unseren Supermarktregalen befinden, ist lang: dubiose Inhaltsstoffe, nicht deklariertes Gen-Food oder bestrahlte Lebensmittel. Die Lebensmittelbranche versteckt geschickt solche dem Produktimage abträglichen Inhaltsstoffe. Und immer größer wird die Zahl ihrer Opfer. Ungesunde Lebensmittel und falsche Ernährungsgewohnheiten – die nicht zuletzt durch eine verdummende Marketingmaschinerie gefördert werden – sind zu großen gesundheitlichen Risiken geworden und schaden unserer Gesellschaft massiv. Dieses Buch verrät, was kritische Verbraucher wissen müssen, um die Tricks der Branche zu durchschauen.
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Die Joghurt-Lüge, Marita Vollborn
- Language
- Released
- 2006
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- (Paperback),
- Book condition
- Good
- Price
- €2.49
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- Title
- Die Joghurt-Lüge
- Language
- German
- Authors
- Marita Vollborn
- Publisher
- Campus-Verl.
- Released
- 2006
- Format
- Paperback
- Pages
- 336
- ISBN10
- 3593379589
- ISBN13
- 9783593379586
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Technology & Engineering, Health & Medicine, Science & Math, Self-Help, Medicine, Cookbooks, Food & Drinks, References & Manuals, Health, Health & Fitness, Agricultural Sciences, Food, Nutrition & Diets, Research, Industry, Groceries, Food Industry
- Rating
- 3.5 out of 5
- Description
- Die Liste der Unappetitlichkeiten, die sich in unseren Supermarktregalen befinden, ist lang: dubiose Inhaltsstoffe, nicht deklariertes Gen-Food oder bestrahlte Lebensmittel. Die Lebensmittelbranche versteckt geschickt solche dem Produktimage abträglichen Inhaltsstoffe. Und immer größer wird die Zahl ihrer Opfer. Ungesunde Lebensmittel und falsche Ernährungsgewohnheiten – die nicht zuletzt durch eine verdummende Marketingmaschinerie gefördert werden – sind zu großen gesundheitlichen Risiken geworden und schaden unserer Gesellschaft massiv. Dieses Buch verrät, was kritische Verbraucher wissen müssen, um die Tricks der Branche zu durchschauen.