Bookbot

Meine Marmeladen, Chutneys & Co.

Book rating

3.0(2)Add rating

More about the book

Einmachen und Marmeladenkochen sind seit Jahren ein Trendthema. Und Einmach-Fans werden die Kreationen von Véronique Witzigmann lieben, denn die 'Marmeladenfee' hat ein Gespür für das Besondere. Ob Bananenmarmelade mit weißer Schokolade, Apfelgelee mit Calvados oder Karotten-Kürbis-Chutney – solch ausgefallene Köstlichkeiten inspirieren Ungeübte und erfahrene Einkochprofis gleichermaßen. Das A und O bei der Zubereitung ihrer 'Früchtchen': frische Zutaten, wenig Zucker und kurze Garzeiten. Das Buch ist eine Fundgrube für raffinierte, leicht nachvollziehbare Rezepte mit Früchten und Gemüse, gespickt mit zahlreichen Tipps, die das Einkochen zum Vergnügen machen. Viele Bilder von Véronique Witzigmann beim Ernten, Sammeln und in der Küche geben dem Buch eine persönliche Note.

Publication

Book purchase

Meine Marmeladen, Chutneys & Co., Véronique Witzigmann

Language
Released
2012
We’ll email you as soon as we track it down.

Payment methods

3.0
Okay
2 Ratings

We’re missing your review here.