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Rheinhessen im Glas

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„Rheinhessen im Glas“ führt den Leser durch die Lagen und in die Betriebe eines langsam erwachenden Wein- Giganten. Das größte deutsche Weinbaugebiet steht voll im Wandel, geführt von einer jungen, hervorragend ausgebildeten Winzergeneration. Der Weinjournalist Matthias F. Mangold nimmt seine Leser mit in die Weinberge, erklärt Lagenbesonderheiten und Philosophien von Weinmachern, sowie deren individuelle Arbeitsweise. Das Buch verzichtet bewusst auf Punkte wertungen der Weine und ist damit weitgehend aunabhängig von Jahrgangsschwankungen. Es ist ein praktischer und wertvoller Begleiter beim Entdecken alter Traditionen und neuer Richtungen im „Land der tausend Hügel“. Optisch begleitet und in Szene gesetzt wurde diese Weinreise zwischen Rhein und Wonnegau vom Fotografen Björn Kray Iversen, einem norwegischen Wahl-Pfälzer, der sich mit zahlreichen kulinarischen Fotoarbeiten einen Namen gemacht hat.

Parameters

ISBN
9783937329147
Publisher
Höma-Verl.

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Book variant

2006

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