Bookbot

Domácí kváskové pečení

Book rating

4.6(9)Add rating

Parameters

Pages
88 pages
Reading time
4 hours

More about the book

Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.

Publication

Book purchase

Domácí kváskové pečení, Gabriela Hradecká

Language
Released
2016
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover),
Book condition
Very Good
Price
€8.49

Payment methods

4.6
Excellent
9 Ratings

We’re missing your review here.