The book is currently out of stock
Parameters
Categories
More about the book
Eingepackt für mehr Geschmack! Was gastronomisch als Zubereitung „en papillote“ beschrieben und in der Sterneküche hoch geschätzt wird, verspricht schonend Gegartes mit grandiosem Aroma! Ob süß oder pikant, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, mit Hilfe von Küchengarn und Backpapier oder Bananenblättern werden geschmacksintensive Portionen im Dampf, Steamer oder Backofen in wenigen Minuten zubereitet und gegart. Raffiniert gewürzt und gekonnt kombiniert: Die genussvollen kleinen Päckchen sind eine kulinarische Entdeckung.
Book purchase
Genusspäckchen, Sandra Mahut
- Language
- Released
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
We’ll notify you via email once we track it down.
Payment methods
- Title
- Genusspäckchen
- Language
- German
- Authors
- Sandra Mahut
- Publisher
- Hädecke
- Released
- 2012
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 3775006338
- ISBN13
- 9783775006330
- Category
- Cookbooks
- Description
- Eingepackt für mehr Geschmack! Was gastronomisch als Zubereitung „en papillote“ beschrieben und in der Sterneküche hoch geschätzt wird, verspricht schonend Gegartes mit grandiosem Aroma! Ob süß oder pikant, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, mit Hilfe von Küchengarn und Backpapier oder Bananenblättern werden geschmacksintensive Portionen im Dampf, Steamer oder Backofen in wenigen Minuten zubereitet und gegart. Raffiniert gewürzt und gekonnt kombiniert: Die genussvollen kleinen Päckchen sind eine kulinarische Entdeckung.