You'll get the exact copy in the photo

Vůně francouzské kuchyně

Authors

Book rating

3.0(2)Add rating

Parameters

272 pages
10 hours of reading

More about the book

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech

There are currently of book Vůně francouzské kuchyně (2015) in stock.