Explore the latest books of this year!
Bookbot

Příručka pro výčepníky

More about the book

Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.

Publication

Book purchase

Příručka pro výčepníky, Hospr Jaroslav

  • Missing pages / falling apart
  • Unrelated signature
  • Withdrawn from library
Language
Released
1979
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Book condition
Damaged
Price
€2.90

Payment methods

No one has rated yet.Add rating