Parameters
- 180 pages
- 7 hours of reading
More about the book
Autor, renomovaný odborník, je autorem a spoluautorem řady kuchařských knih. Ve své nejnovější knize mapuje gastronomii španělskou; najdeme zde širokou plejádu originálních receptů této země proslulé vynikajícím jídlem. Zasvěcená předmluva nás nejdříve seznamuje s krajovými specialitami Španělska a s odlišnostmi jednotlivých oblastí. Poznáme také zvyky Španělů pokud jde o domácí stravu a jejich typické chody v průběhu celého dne - jednotlivá jídla od časného rána až k pozdní a bohaté večeři. Kniha také zahrnuje praktický a poměrně obsáhlý slovníček španělských pokrmů, který se může hodit pro příští dovolenou ve Španělsku. Důležitá je kapitola o surovinách, kde se seznámíme s tím, jaké koření a další přísady budeme potřebovat k dosažení originální chuti španělských pokrmů. Dále „Španělská kuchyně“ přináší ve 12 oddílech široký výběr typických španělských jídel i kulinářských specialit.
Book purchase
Španělská kuchyně, Jiří Šourek
- Language
- Released
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Španělská kuchyně
- Language
- Czech
- Authors
- Jiří Šourek
- Publisher
- Varius
- Released
- 2001
- Format
- Paperback
- Pages
- 180
- ISBN10
- 8090285031
- ISBN13
- 9788090285033
- Series
- Description
- Autor, renomovaný odborník, je autorem a spoluautorem řady kuchařských knih. Ve své nejnovější knize mapuje gastronomii španělskou; najdeme zde širokou plejádu originálních receptů této země proslulé vynikajícím jídlem. Zasvěcená předmluva nás nejdříve seznamuje s krajovými specialitami Španělska a s odlišnostmi jednotlivých oblastí. Poznáme také zvyky Španělů pokud jde o domácí stravu a jejich typické chody v průběhu celého dne - jednotlivá jídla od časného rána až k pozdní a bohaté večeři. Kniha také zahrnuje praktický a poměrně obsáhlý slovníček španělských pokrmů, který se může hodit pro příští dovolenou ve Španělsku. Důležitá je kapitola o surovinách, kde se seznámíme s tím, jaké koření a další přísady budeme potřebovat k dosažení originální chuti španělských pokrmů. Dále „Španělská kuchyně“ přináší ve 12 oddílech široký výběr typických španělských jídel i kulinářských specialit.