Sold out
More about the book
Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.
Book purchase
Italská kuchyně, Bea Schaffner
- Language
- Released
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
No one has rated yet.
- Title
- Italská kuchyně
- Language
- Czech
- Authors
- Bea Schaffner
- Publisher
- Ikar
- Released
- 2002
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8024900726
- ISBN13
- 9788024900728
- Series
- Collection
- Malá škola vaření
- Tags
- Non-Fiction, Cookbooks, Cookbooks, Food & Drinks, Southern Europe, Italy, Desserts, Cooking soup, Italian Cuisine, Pasta
- First published
- 1999
- Original title
- Italian - Die kleine Schule
- Description
- Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.