Meine Lieblingskuchen

More about the book

Die besten Tortenrezepte aus der WDR-Sendung “Hier und Heute” – einfach Zuhause nachbacken. Jeden Freitag begeistert Konditor Marcel Seeger die Zuschauer mit besonderen Kuchen- und Tortenkreationen. Der sympathische Niederrheiner verwandelt klassische Torten in unwiderstehliche Kunstwerke und backt in seiner eigenen Backstube, wo auch seine Familie lebt. In der beliebten Fernsehsendung zeigt er wöchentlich rund 150.000 Zuschauern, wie er seine Meisterstücke kreiert. Ob für den Muttertag, die Kommunion, Geburtstage oder Weihnachten – der Bäckermeister hat für jeden Anlass die passende Festtagstorte. Das WDR Backbuch bietet hilfreiche Tipps und Tricks zum Thema Kuchen- und Tortebacken: Eine Auswahl der besten Rezeptideen aus über 150 Sendungen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Back-Anfänger und Einblicke in Marcel Seegers Werdegang beim WDR. Bekannt für innovative Ideen, bringt Seeger frischen Wind in traditionelle Rezepte. Seine Versionen von Schwarzwälder Kirschtorte, Eierlikörkuchen oder Apfelkuchen sind einfach nachzumachen und werden Ihre Gäste begeistern. Für Abenteuerlustige gibt es ausgefallene Kreationen wie Kaffeekuchen, Orangentorte, Quarkkuchen oder Limettentorte. Mit diesem Backbuch wird es Hobbybäckern garantiert nicht langweilig!