Good Karma

More about the book

Simone ist eine echte Macherin, die in ihrer Küche ständig fermentiert, neue Kochbücher studiert oder mit Rezepten experimentiert. Geschmacksexplosionen sind bei ihr an der Tagesordnung! Ihr Antrieb ist eine Tasse „Karma Coffee“ am Morgen, die sie gemeinsam mit Philip von „Jonas Reindl Coffeeroasters“ entwickelt hat. Nach einem Waldspaziergang mit Hund Charlie tankt sie Kraft für kreative Meetings, in denen ständig neue Ideen und Projekte entstehen. Simone reist leidenschaftlich gern und bringt Menschen weltweit mit gutem Essen und Naturwein zusammen. Ihre Liebe zum Interieur-Design zeigt sich in der Gestaltung der sechs „Karma Food“-Dependancen, die sie selbst eingerichtet hat. Adi hingegen wirft in der Küche am liebsten alles in den Topf, was ihm gerade in den Sinn kommt. Eine seiner ungewöhnlichen Kombinationen sind in Naan gewickelte Jalebis, die er in dampfendes Dal taucht. Wenn er nicht kocht, erzählt er mit Freude Anekdoten und kombiniert dies oft in seinen Kochkursen, wo er neben seinen Lieblingsgerichten auch spannende Geschichten teilt. Zudem begeistert ihn die Welt der alten Autos!