Explore the latest books of this year!
Bookbot
Sold out but wanted!
Got it on your shelf?Earn between €2.05 and €3.28 by selling this book.
Sell books

More about the book

Houby mají významnou biologickou hodnotu, jsou výživné, dietní, štědře obohacují jídelníček a uplatňují se i jako koření. Jak je upravovat, radí tato příručka. Navazuje na starší knížku Fr. Smotlachy Houby v kuchyni. Opírá se však i o novější prameny a pamatuje i na technické a zdravotní požadavky soudobé kuchyně.

Book purchase

Houby v kuchyni, Miroslav Smotlacha, Miloš Josef Pulec

Language
Released
1962
We’ll email you as soon as we track it down.

Payment methods

No one has rated yet.

Title
Houby v kuchyni
Language
Czech
Publisher
Práce
Released
1962
Series
Description
Houby mají významnou biologickou hodnotu, jsou výživné, dietní, štědře obohacují jídelníček a uplatňují se i jako koření. Jak je upravovat, radí tato příručka. Navazuje na starší knížku Fr. Smotlachy Houby v kuchyni. Opírá se však i o novější prameny a pamatuje i na technické a zdravotní požadavky soudobé kuchyně.