Sold out
More about the book
Učebnice pro odborná učiliště v oboru kuchařské práce podává ucelený přehled o základních surovinách pro výrobu jídel a nápojů.
Book purchase
Potraviny a výživa, Marie Šebelová
- Language
- Released
- 2002
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Potraviny a výživa
- Subtitle
- Učebnice pro odborná učiliště: Obor kuchařské práce
- Language
- Czech
- Authors
- Marie Šebelová
- Publisher
- Parta
- Released
- 2002
- Pages
- 114
- ISBN10
- 8073200104
- ISBN13
- 9788073200107
- Series
- Rating
- 5 out of 5
- Description
- Učebnice pro odborná učiliště v oboru kuchařské práce podává ucelený přehled o základních surovinách pro výrobu jídel a nápojů.