Lidová strava na Valašsku
Authors
Parameters
More about the book
Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.
Condition
There are currently of book Lidová strava na Valašsku (1980) in stock.
Book purchase
Lidová strava na Valašsku, Jaroslav Štika
- Language
- Released
- 1980
- Book condition
- Good
- Price
- €11.95
Payment methods
- Title
- Lidová strava na Valašsku
- Language
- Czech
- Authors
- Jaroslav Štika
- Publisher
- Profil
- Released
- 1980
- Format
- Hardcover
- Collection
- Umění světa
- Category
- Czech prose
- Description
- Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.