Huby - vreckový atlas

More about the book

V tejto publikácii nájdete 300 farebných fotografií jedlých, nejedlých a jedovatých húb spolu so zábermi detailov, doplnené stručnými popismi, v ktorých sú uvedené dôležité poznávacie znaky a odlišnosti od podobných druhov húb. Určovanie húb je zjednodušené pomocou farebných značiek a symbolov. Kniha obsahuje aj vzájomné porovnanie dobrých jedlých húb a ich jedovatých dvojníkov - slovom i obrazom, informácie o správnom zbieraní húb, ich kuchynskej úprave a konzervovaní, ako aj o ich pestovaní. V závere nechýba rejstřík latinských a slovenských názvov húb a niektorých termínov.