Sold out but wanted!
More about the book
Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.
Book purchase
Kváskový chlieb, Jane B. Mason
- Language
- Released
- 2016
- Binding
- (Flexi-binding)
We’ll email you as soon as we track it down.
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Kváskový chlieb
- Language
- Slovak
- Authors
- Jane B. Mason
- Publisher
- Slovart (SK)
- Released
- 2016
- Format
- Flexi-binding
- Pages
- 160
- ISBN10
- 8055622655
- ISBN13
- 9788055622651
- Series
- Categories
- Rating
- 3 out of 5
- Description
- Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.