Správná výživa teoreticky a prakticky : příručka pro všeobecně vzdělávací školy

More about the book

Příručka pro všeobecně vzdělávací školy se skládá ze šesti oddílů: Výživa očima biologů, Potraviny a jejich zpracování, Vaříme rukama i hlavou, Předpisová část, Nemoci a výživa a Jak dál v naší výživě. Obsahuje 48 obrázků a 28 tabulek. Tato publikace se zaměřuje na teoretické i praktické aspekty výživy, přičemž poskytuje ucelený pohled na důležitost stravy pro lidské zdraví a životní styl. Kniha je určena pro studenty a pedagogy, kteří chtějí prohloubit své znalosti v oblasti výživy a zdravého životního stylu.