Fit recepty Bez lepku

More about the book

Vyhýbaš sa lepku, ale chceš si dopriať chutné domáce pečivo, koláče, pizzu, halušky, placky, palačinky či iné dobroty? V tejto knihe nájdeš fit recepty, ktoré sú jednoduché, zdravé a rýchle na prípravu. Kniha ponúka rôzne tipy pre bezlepkovú diétu a vaření, ako aj praktické tabuľky s náhradami surovín. Zdravé a nutrične hodnotné jedlá sú doplnené o vypočítané nutričné hodnoty pri každom recepte. V úvode sú podrobne popísané najčastejšie používané múky a iné suroviny. Kniha obsahuje výber 100 najlepších bezlepkových fit receptov rozdelených do kategórií: Snídaně, palačinky, Chlieb, pečivo, pizza, Placky, karbanátky, tortilly, Slané muffiny, koláče, quiche, nákypy, rolády, Halušky, gnocchi, cestoviny, Wrapy, krokety, pohoštění, Koláče, zákusky, dezert.