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Die Kunst des Foodpairing
10 000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche – GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)
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Die Kunst des Foodpairing, Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick
- Language
- Released
- 2020
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- Title
- Die Kunst des Foodpairing
- Subtitle
- 10 000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche – GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)
- Language
- German
- Publisher
- ZS Verlag GmbH
- Publisher
- 2020
- ISBN10
- 396584072X
- ISBN13
- 9783965840720
- Category
- Cookbooks