Šéfkuchaři také milují tousty : průvodce světem moderních toustů
Authors
Book rating
Parameters
More about the book
Známý šéfkuchař Darren Purchese vás ve své knize provede světem moderních toustů. Představí nejen klasiku mezi tousty jako Croque monsieur či Marinovaný vepřový bůček s kimči a volským okem, ale jako vlna tsunami vás zavalí originálními recepty na nové a nečekané variace. Vyzkoušejte Toust se syrovou polentou, houbami a tymiánem, Svatoštěpánský sendvič: glazovaná šunka, hořčice, grilovaný ananas a čedar nebo Sendvič s jahodami, prosciuttem, sýrem manchego a medem! Jako zkušený profesionální cukrář Darren nemůže jinak, než sem propašovat i několik naprosto neodolatelných, svůdně sladkých nápadů. Nebojí se kombinovat například arašídové máslo, malinový džem a mléčnou čokoládu, nebo kvalitní tmavou čokoládu, olivový olej a sůl.
Condition
There are currently of book Šéfkuchaři také milují tousty : průvodce světem moderních toustů (2018) in stock.
Book purchase
Šéfkuchaři také milují tousty : průvodce světem moderních toustů, Eva Fuková, Darren Purchese
- Language
- Released
- 2018
- Binding
- (Hardcover),
- Book condition
- Good
- Price
- €9.79
Payment methods
We’re missing your review here.
- Title
- Šéfkuchaři také milují tousty : průvodce světem moderních toustů
- Language
- Czech
- Authors
- Eva Fuková, Darren Purchese
- Publisher
- Metafora
- Released
- 2018
- Format
- Hardcover
- ISBN10
- 8073595613
- ISBN13
- 9788073595616
- Series
- Categories
- First published
- 2018
- Original title
- Chefs Eat Melts Too: A Pro's Guide to Reinventing Your Sandwich Game
- Rating
- 4.5 out of 5
- Description
- Známý šéfkuchař Darren Purchese vás ve své knize provede světem moderních toustů. Představí nejen klasiku mezi tousty jako Croque monsieur či Marinovaný vepřový bůček s kimči a volským okem, ale jako vlna tsunami vás zavalí originálními recepty na nové a nečekané variace. Vyzkoušejte Toust se syrovou polentou, houbami a tymiánem, Svatoštěpánský sendvič: glazovaná šunka, hořčice, grilovaný ananas a čedar nebo Sendvič s jahodami, prosciuttem, sýrem manchego a medem! Jako zkušený profesionální cukrář Darren nemůže jinak, než sem propašovat i několik naprosto neodolatelných, svůdně sladkých nápadů. Nebojí se kombinovat například arašídové máslo, malinový džem a mléčnou čokoládu, nebo kvalitní tmavou čokoládu, olivový olej a sůl.