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Alice Urbach, eine einst erfolgreiche Kochbuch-Autorin und Wiener Jüdin, verliert während des Nationalsozialismus alles. Nach ihrer Flucht nach England leitet sie ein Flüchtlingsheim und gibt Kochunterricht. In den USA findet ihre Enkelin Karina Urbach Dokumente, die neue Einblicke in die Geschichte der NS-Verbrechen bieten.
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Das Buch Alice, Karina Urbach
- Language
- Released
- 2021
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- (Paperback)
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- Title
- Das Buch Alice
- Subtitle
- Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten
- Language
- German
- Authors
- Karina Urbach
- Publisher
- Ullstein Taschenbuch
- Released
- 2021
- Format
- Paperback
- ISBN13
- 9783548065168
- Series
- Tags
- Non-Fiction, Historical Themes, History, True Stories, Biographies, Food, Holocaust, Jewish Literature
- Rating
- 3.9 out of 5
- Description
- Alice Urbach, eine einst erfolgreiche Kochbuch-Autorin und Wiener Jüdin, verliert während des Nationalsozialismus alles. Nach ihrer Flucht nach England leitet sie ein Flüchtlingsheim und gibt Kochunterricht. In den USA findet ihre Enkelin Karina Urbach Dokumente, die neue Einblicke in die Geschichte der NS-Verbrechen bieten.