Жерар Депардье. Моя кухня

More about the book

Жерар Депардье — всемирно известный европейский актер, который проявляет свою страсть не только на экране, но и на кухне. Он превратил свое увлечение кулинарией в профессию, производя высококачественные вина на Луары и открыв собственный ресторан в сердце Парижа. Депардье активно участвует в процессе приготовления пищи, работая на кухне вместе с шеф-поваром Лораном Одьо. Он лично знаком со своими поставщиками и предпочитает ранние утренние покупки на рынке. Депардье выступает за использование экологически чистых продуктов, считая качество и свежесть ингредиентов основными условиями приготовления. В своем кулинарном альбоме он впервые делится любимыми рецептами, которые отражают простоту и уважение к традиционной кухне. Книга дополнена фотографиями и множеством советов и рекомендаций по вину от самого винодела Депардье.