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Anne-Katrin Weber, Kochbuchautorin und Foodstylistin, präsentiert in ihrem neuen Band der Deftig-vegetarisch-Reihe die heimische Wohlfühlküche. Sie modernisiert traditionelle Gerichte und verwandelt sie in vegetarische Köstlichkeiten aus heimischen Zutaten, ohne Fisch und Fleisch, und bewahrt dabei den vertrauten Geschmack der Heimat.
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Deftig vegetarisch – Heimatküche. So schmeckt Heimkommen – traditionelle Rezepte neu entdeckt, Anne-Katrin Weber
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- 2024
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- (Hardcover)
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