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Die Anmerkung beschreibt die Erfahrungen des Bio-Pioniers Rapunzel Naturkost beim Bau des Besucherzentrums Rapunzel Welt. In Form eines Reisetagebuchs werden Geschichten der Handwerker und Unternehmen festgehalten, um Wertschätzung auszudrücken und eine Perspektive auf nachhaltiges Bauen sowie das Miteinander zu zeigen.
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Rapunzel Welt. Vom nachhaltigen Bauen und wertschätzenden Miteinander, Various authors
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