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Die Auswirkungen von Essgewohnheiten auf Gesundheit und Wohlbefinden stehen im Mittelpunkt dieses Buches. Es vermittelt grundlegendes Wissen über Nährstoffe und deren Einfluss auf den Körper. Verständliche Erklärungen und evidenzbasierte Ratschläge fördern einen gesunden Lebensstil. Ideal für Leser, die ein bewussteres Ernährungsverhalten anstreben.
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Die Wissenschaft der Ernährung - Was wir essen und wie es uns beeinflusst, Moritz Weber
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